"Кулинарная Энциклопедия Кирилла и Мефодия" - кладезь важной, полезной, ценной информации как для начинающих кулинаров, так и для искусных гурманов. С помощью подробных описаний, красочных иллюстраций и видеоуроков создать чудеса кулинарного искусства сможет каждый !
Описание: Новая дополненная и переработанная версия «Кулинарной Энциклопедии Кирилла и Мефодия 2006» (DVD) (разработчик «Кирилл и Мефодий», Россия) поможет превратить обыденный процесс приготовления пищи в увлекательное и творческое занятие!
В энциклопедии Вы найдёте:
- рецепты более 50 национальных кухонь
- рецепты для микроволновых печей
- рецепты детской кухни
- рецепты православной кухни
- рецепты для лечебного питания
- рецепты бутербродов
- рецепты для домашнего консервирования
- рецепты алкогольных и безалкогольных напитков
- рецепты приготовления теста
- диеты и рецепты от знаменитостей
- советы по оформлению блюд
- информация для рационального питания
- застольные песни и тосты (полностью озвучены в DVD версии)
- правила этикета
- справочные данные о различной бытовой технике, используемой на кухне
- полезные советы
Новое в издании 2006 года:
Добавлено более 600 новых рецептов и советов по приготовлению различных блюд.
Добавлено более 1000 новых иллюстраций и фотографий готовых блюд.
Расширена и детализирована классификация рецептов, переработан и обновлен рубрикатор энциклопедии. Обновлены все приложения, входившие в предыдущие издания. В красочное иллюстрированное приложение «Кухни народов мира» дополнительно включены мультимедиа-панорамы «Греческая кухня» и «Мексиканская кухня».
Новая версия пополнилась тремя интерактивными справочными таблицами:
— Суточные нормы физиологической потребности в пищевых веществах и энергии для различных возрастных категорий;
— Суточный набор продуктов для детей от 1 года до 17 лет;
— Однодневное меню для детей от 1 года до 6 лет.
Значительно расширено приложение «Уроки кулинарного мастерства», в которое вошли видеокурсы по приготовлению блюд средиземноморской и японской кухни (в исполнении DVD), правилам поведения за столом японской кухни и правилам сервировки традиционного и праздничного столов.
Отличие исполнения DVD от CD:
- версия в исполнении на DVD включает 156 видеоуроков, на CD – только 30;
- большинство иллюстраций в исполнении на DVD можно увеличить для более детального просмотра;
- сервисы «Медиакаталог» и «Медиазакладки», предусмотренные в исполнении на DVD, дают дополнительные преимущества при работе с иллюстрациями, видеоуроками, интерактивными таблицами.
Минимальные системные требования:
PC: MS Windows 98 SE и выше
процессор Celeron/Pentium
64 Мбайт ОЗУ
DVD-ROM (для исполнения на DVD) или CD-ROM (для исполнения на CD)
SVGA 800х600
мышь
MS Internet Explorer 5.0 и выше
Размер файла: 2,79 Gb
Скачать Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия (DVD):
Добавлена информация на востановление 3%
